Radicchio-Salat mit Maletti Bianco, Feta & Pekannüssen
Entdecke unser Rezept für Radicchio-Salat mit Maletti Bianco, Feta & Pekannüssen mit San Domenico Olivenöl. Einfach zuzubereiten mit hochwertigen Zutaten von vomFASS.
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Schwierigkeit: einfach
- Küche: Italienisch
Zutaten
* ½ KopfRadicchio
* 80--100 gFeta
* 1 HandvollPekannüsse vom FASS
* 2 ELMaletti Bianco vom FASS
* 2 ELSan Domenico Olivenöl vom FASS
* 2 ELJoghurt natur
* Salz & Pfeffer
Zubereitung
Radicchio in mundgerechte Stücke schneiden, waschen und trocken schleudern. In eine Schüssel geben.
Feta grob zerbröseln und die Pekannüsse grob hacken. Beides direkt zum Salat in die Schüssel geben.
Joghurt mit Maletti Bianco, San Domenico Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren. Es darf schön cremig bleiben. Das Dressing über den Salat geben und alles vorsichtig mischen, damit der Radicchio rundum benetzt ist.
Die passenden Zutaten gibt es bei vomFASS Freudenstadt, Marktplatz 49.