Pinsa mit frischen Feigen und Feigen Balsam Star
Entdecke unser Rezept für Pinsa mit frischen Feigen und Feigen Balsam Star mit Feigen Balsam Star. Einfach nachzukochen mit hochwertigen Zutaten von vomFASS.
- Zubereitungszeit: 35 Minuten
- Portionen: 4
- Schwierigkeit: schwer
- Küche: Italienisch
Zutaten
* 2 P.
* 4 P.
* 6 P.
* 1Pinsa
* 3 ELFrischkäse
* 2 ELSchmand
* Salz und Pfeffer nach Geschmack
* 3--4frische Feigen
* 50 gFeta aus Ziegen- und Schafskäse
* 1--2 Zweigefrischer Rosmarin
* 1--2 ELFeigen Balsam Star von vom FASS
Zubereitung
1.
### Pinsa backen
Die Pinsa nach Packungsanleitung im vorgeheizten Backofen backen, bis sie goldbraun und knusprig ist.
2.
### Pinsa belegen
Frischkäse und Schmand in einer kleinen Schüssel glattrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Frischkäse-Schmand-Creme gleichmäßig auf der warmen Pinsa verstreichen. Die frischen Feigen waschen, halbieren oder vierteln und in Scheiben schneiden. Auf der Pinsa verteilen. Den Feta grob darüber bröseln. Mit frischen Rosmarin-Nadeln bestreuen.
3.
### Servieren
Zum Schluss die Pinsa mit etwas Feigen Balsam Star von vom FASS beträufeln. Am besten warm genießen -- ein herrlich süß-herzhaftes Geschmackserlebnis!
Die passenden Zutaten gibt es bei vomFASS Freudenstadt, Marktplatz 49.