Grifon Pinot Grigio DOC
8,95 €
**Weinkeller:** Cantina Terlan
**Weinart:** Weißwein
**Herkunft:** Italien - Südtirol
**Rebsorte:** Pinot Grigio
**Speiseempfehlung:** Ideal zu Südtiroler Vorspeisen mit Speck, Bündnerfleisch und Hirschsalami, aber auch zu klassisch italienischen Parmaschinken, getrockneten Tomaten und Olivenpaste. Passt außerdem gut zu Kräuterrisotto, Brennesselgnocchi oder Rote-Bete-Knödel, sowie zu leicht getrüffelten Gerichten, zartem Kalbfleisch und feinem gegrilltem Fisch.
**Ausbau:** Handgelesene Trauben, sanfte Pressung, natürliche Klärung, langsame Gärung im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und 5-7 Monate Reifung auf der Feinhefe im Stahltank.
**Farbe:** Leuchtend strohgelbe Färbung
- Inhalt: 750 ml
- Herkunft: Italien
- Alkoholgehalt: Alkohol: 12.0 % vol
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